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【2004-09-06】
鯛づくし
ワタシ | トラックバック(0) | コメント(0) | 編集
日曜日にBossが釣りに行って鯛[:魚:]をたくさん釣って帰ってきました!
でも我が家二人じゃ食べきれない~(-_-#)
社宅の人に少しもらって頂いて、かなりの量さばきました…疲れた(>_<)

とりあえず日曜日に一番デッカイ鯛と小ぶりのカンパチを『刺身』に。
鯛のあらを『あら汁』にして食べました☆
やっぱり新鮮だからウマイねぇ~[:ときめき:]
そして今日は『鯛めし』。初めて作ったよぉ。
ちょっと薄味だったけど、めちゃくちゃうまかった♪

でもまだまだ冷凍庫には鯛がいっぱい。。。
塩焼き&煮付けにして食べる予定デス。

さばくのに精一杯で写真撮るの忘れちゃった[:汗:]
魚の触れる人でよかった。
でもBossにも覚えてもらってお任せ出来たらいいんだけどなぁ~。
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